产品简介
糖原是由葡萄糖单位构成的高分子多糖，是糖的主要的储存形式之一，主要贮存在肝和肌肉中作为备用能量，分别称为肝糖原和肌糖原。肝糖原可调节血糖浓度，当血糖升高时可在肝脏合成糖原，血糖降低时，肝糖原则分解为葡萄糖以补充血糖。因此，肝糖原对维持血糖的相对平衡十分重要。肌糖原是肌肉中糖的储存形式,在剧烈运动消耗大量血糖时，肌糖原不能直接分解成血糖，必须先分解产生乳酸,随血液循环到肝脏,通过糖异生转变为肝糖原或葡萄糖。
测定原理：蒽酮法。利用强碱性提取液提取糖原，在强酸性条件下利用蒽酮显色剂测定糖原含量。
样本处理方式
1、组织：称取 0.1~0.2g 样品，置于 10mL 试管中；加入 0.75mL 提取液，置于 95℃水浴 20min（盖紧， 防止水分散失），隔 5min 振摇试管 1 次，使充分混匀；待组织全部溶解后，取出试管冷却后，用蒸馏水定容到 5mL，混匀，8000g 25℃离心 10min，取上清液待测。
2、细胞或细菌：收集 500~1000 万细菌或细胞到离心管内，离心后弃上清；加入 0.75mL 提取液超声波破碎细菌或细胞（功率 20％或 200W，超声 3s，间隔 10s，重复 30 次）；转移至 10mL 试管中， 置于 95℃水浴 20min（盖紧，防止水分散失），隔 5min 振摇试管 1 次，使充分混匀；取出试管冷却后，用蒸馏水定容到 5mL，混匀，8000g 25℃离心 10min，取上清液待测。
注意事项
1、 空白管和标准管只要测一次。
2、 如果 A3-A1 大于 2，需要将样本用蒸馏水稀释，计算公式中乘以相应的稀释倍数。
3、 最低检测限为 10ng/g 鲜重或 0.1ng/mg prot。
